牛肉滑蛋盖饭 做法: 1.牛肉洗净血水,滤干水份,加两勺生抽、一勺老抽、两勺料酒、一勺淀粉抓匀,再加少许油继续抓匀(锁住水份)腌制二三十分钟;准备一碗料汁:一勺生抽、少许盐、一勺耗...
做法:1、腌制牛肉:一勺料酒、一勺生抽、少许水淀粉,抓匀腌制20分钟;2、鸡蛋放入少许水淀粉打散;3、鸡蛋下锅小火滑熟后盛出,牛肉炒至变色盛出;4、下葱蒜爆香,倒入番茄炒出水份,倒入适...
盐(可不加)适量 番茄牛肉滑蛋饭的做法 1.主料 2.牛肉拍一拍松,切薄片 3.随后加适量盐、料酒、麻油、淀粉腌制半个小时 4.洋葱、青椒、番茄切小块,姜切片 5.鸡蛋...
番茄牛肉滑蛋饭 准备材料: 番茄、鸡蛋、牛肉 制作步骤: 1.牛肉切成片,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺油搅拌均匀腌制20分钟,下锅炒到变色盛出备用 2.鸡蛋打散下锅炒到定型,锅中倒油,下番...
番茄牛肉滑蛋饭 准备材料: 番茄、鸡蛋、牛肉、米饭 制作步骤: 1.牛肉切成稍微薄一点的片,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺油抓匀腌制15分钟,下锅炒到变色盛出备用 2.鸡蛋打散,锅中倒油,烧...
1.材料很好准备:番茄2个,牛肉100克,鸡蛋1个,葱小半根,姜1小块。准备好后就把牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段,姜切片,鸡蛋打入碗中 备用。2.现在就可...
1 ,将牛肉切成横纹薄片,加嫩筋、嫩姜末及少许清水搅拌,约10 分钟后,加豆粉及白酱油拌匀,炒前加熟花生油少许再次拌匀,鸡蛋打入碗内,加盐、葱末和味精搅散待...
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番茄滑蛋牛肉饭 准备材料:番茄、鸡蛋、牛外脊、米饭制作步骤:1.番茄去皮切成块,牛肉切成稍微薄一点的片,加入料...
在家里制作美味的番茄滑蛋牛肉饭并不难,只需准备一些常见的食材和简单的烹饪技巧。以下是一份详细的步骤指南:食材准备:牛肉片:200克(选择新鲜嫩肉,如牛里脊...
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