1、身材修长的胡萝卜哈,先切段。2、切段的胡萝卜再四周切一下,为方形。这样切片不会滚来滚去的啦。如果想切细丝,...
1 身材修长的胡萝卜哈,先切段。2 切段的胡萝卜再四周切一下,为方形。这样切片不会滚来滚去的啦。如果想切细丝,就把片切薄一些。3 如要切丁,就把条切粗一点,再...
土豆:去皮洗净,切丝,胡萝卜、去皮洗净,切丝,大蒜去皮洗净,香菜择洗干净,土豆和胡萝卜最好用切的,这样可以保证味道鲜美,冷水浸泡5-10分钟,泡出淀粉。个人...
1、将土豆、胡萝卜这类的蔬菜切成1cm厚的片;2、将切好的片切成1cm厚的条;3、将切好的条,再按照1CM左右的宽度分段...
1、切土豆片要求均匀而薄2、最后几片要平放在敦子上,然后刀和敦子平行的片,这样就可以全部切完了3、切丝时,片要排的整齐、均匀,切时下刀在均匀,不要时快时慢...
下面是切棱形片。整个胡萝卜,同第一步,四周切一下,成方形。6 菜刀斜向左边。切段。如果长根萝卜不好切方,可以切段后再切方。7 在侧边切片就是棱形片啦。8 还有...
1、土豆、胡萝卜、白萝卜分别去皮,切成细条。不建议太细哦,所以如果擦丝器只能擦很细的,最好用刀切。土豆条切好后用清洗漂洗一遍,去除淀粉,以免发黑。2、锅里...
炒的步骤如下:1、土豆,胡萝卜,大蒜去皮洗净,香菜择洗干净。2、土豆用擦丝器擦成丝,冷水浸泡5-10分钟,泡出淀粉,胡萝卜同样用擦丝器擦成丝备用。3、锅中加入...
1、准备主料:胡萝卜200克,土豆100克;调料:黄油50克,大葱10克,料酒10克,盐2克,味精1克,白砂糖10克。2、将胡萝卜洗净,切成丝。土豆洗净,去皮切成丝。葱白...
1.土豆去皮洗净,切成细丝;菠菜洗净,切小块;胡萝卜洗净,切细丝;姜洗净去皮切成末。2.土豆用凉水洗去淀粉,用开水焯一下,捞出投凉沥净水;胡萝卜用开水焯一下,捞...
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