1、土豆去皮,清洗干净,切成薄片,然后放到大碗里,倒入清水,浸泡5分钟,去除淀粉,然后沥干水分备用。五花肉洗净...
1、土豆去皮,洗净,切丝,土豆丝的放入清水洗过滤干。2、葱洗净,切段。3、猪里脊肉洗净,切丝。肉丝放入碗中加少...
1. 小葱一把择洗干净,葱白部分切成葱段,葱叶部分切成葱花 2. 大蒜几粒切成蒜片,和葱段放在一起备用 3. 生姜一块切成姜片,和蒜片放一起备用 4. 土豆削去外皮,...
1、先将土豆去皮洗净切丝(并用冷水冲洗,淀粉太多了,)2、葱姜蒜辣椒洗净,切成葱花,姜丝。蒜片,辣椒沫(由于本人当时做了另外的菜,辅料放在了一起)3、瘦肉洗...
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备用。土豆丝炒肉的做法图解99.锅里留油烧热,加入蒜片爆香。土豆丝炒肉的做法图解1010.倒入土豆丝、红椒丝、白米醋翻炒均匀。土豆丝炒肉的做法图解1111.倒入炒好...
1. 土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;葱洗净,切段;鸡蛋打散。2. 猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中加少许酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。3. 锅烧至五成熟,倒入...
1、土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;葱洗净,切段;鸡蛋打散。2、猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中加少许酱油、蛋汁...
调味:土豆丝炒至断生后,加入适量的盐、醋、蒜末、辣椒等调料,根据个人口味调整。然后将之前炒好的肉丝重新倒入锅中与土豆丝一起翻炒。出锅:待土豆丝完全熟透,...
1、将土豆洗净,去皮。2、放在案板上切成丝。3、用清水冲洗掉土豆里的淀粉。4、随后,将土豆丝下入沸水中焯开2分钟...
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