4、番茄黑鱼片:主料:净黑鱼肉配料:番茄酱、糖、盐、味精、
一、家焖黑鱼:选择两条300克左右的黑鱼,处理干净,放入砂锅,加入葱段、蒜片、姜片、料酒和盐,一次加足水,烧开后小火焖至八、九分熟,再加入粉皮焖几分钟,起...
1. 黑鱼汤 材料:黑鱼、姜。做法:- 黑鱼去鳞和内脏,清洗干净后,顺着鱼骨片成大的鱼肉,再切成鱼片备用;- 锅中热油,放入姜擦锅,放入鱼弯橡头、鱼骨、鱼尾,小...
5、黑鱼两吃 黑鱼片先用生姜汁、湿淀粉、盐淹制一下,然后放入热油锅扁炒,放入适量料酒,放入切好的青椒和红椒,炒,然后放盐和水,……鱼骨头和鱼皮同样先放油锅...
1、滑炒黑鱼片:准备食材如下:黑鱼300克,胡萝卜1根,红椒半个,食盐1茶匙,葱半棵,姜2片,蒜2瓣,生抽1汤匙,蚝油1汤,匙香油3滴,水淀粉4汤匙,植物油适量。姜...
红烧黑鱼 红烧黑鱼是一种色香味俱全的做法。先将黑鱼处理干净,切段备用。锅中放油,油热后将鱼两面煎至金黄色,再加入姜片、葱段、料酒、酱油、糖和足够的水,盖...
1、做法一 材料:黑鱼1条(大约900克)料酒2勺,盐1小勺;面粉2大勺;花椒2大勺,干辣椒1小把。做法:将处理好的黑鱼片切掉鱼骨。片切好的两片鱼肉均匀的切成稍厚...
黑鱼是一种非常受欢迎的淡水鱼类,其肉质鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。黑鱼的做法多样,可以清蒸、红烧、炖汤、煮粥等,下面为您推荐几种常...
黑鱼是一种营养丰富、肉质鲜美的食材,其创意吃法多种多样。以下是一些常见的黑鱼创意吃法:黑鱼汤:将黑鱼去鳞、去内脏后,与姜片、葱段、料酒一起炖煮,煮至鱼肉...
1、黑鱼宰杀好后洗净控干,切断尾部,把中断部分的鱼肉沿脊背剔除下来 2、剔下的鱼肉在靠近肚皮的部分有少量鱼刺残留,用刀剔除 3、剩下的不带刺的鱼肉,沿鱼皮斜...
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