枸杞莲子鸡汤 所需原材料:老母鸡半只,枸杞,红枣,干莲子,盐。做法:1、枸杞、红枣洗净,鸡肉洗净切块,莲子洗净备用。2、把鸡块放入水中,以大火煮滚后,捞除...
一,香菇鸡汤 材料 料酒1大匙,精盐1小匙,味精0.5小匙,土鸡腿300克,香菇30克,红枣10克,生姜1小块 做法 1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红...
喜欢喝鸡汤的注意了,你知道鸡汤怎么炖才好喝吗?
4.炖法熬鸡汤要用小火慢炖,一直保持小滚开的状态;可以加些冬瓜、蘑菇之类吸油的食物一起熬,能起到降低胆固醇吸收的作用;熬鸡汤时最好不要放佐料,如果觉得味...
5、炖鸡汤要掌握火候。在炖鸡汤的时候,要想确保炖出来的鸡汤营养又美味,大家也应该要注意到火候的掌控,不能够用大火来炖煮鸡汤,正确的做法是先用大火炖煮鸡汤...
清炖鸡汤有营养的做法 清炖鸡汤的做法一 主料:三黄鸡700g 辅料盐适量胡椒粉适量葱适量姜适量红枣20g 1、三黄鸡洗净,去掉内脏和内部油脂。2、葱姜切段。3、表面...
1、将老母鸡彻底清洗干净,将鸡收拾干净,买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子...
制作步骤:1、锅里放水,煮拍散的那块姜,水开后把鸡焯水。2、焯水后的鸡洗净加葱姜煲一小时。3、捞出葱姜、调入盐、胡椒粉放西洋参板栗继续煲一小时。4、放入胡萝...
山药鸡汤 山药质地细腻,味道香甜,含有多种营养成分,健脾益胃、助消化,算得上是一种药食两用的食材。和土鸡一起炖汤,而且放了枸杞和红枣,营养加倍哦。食材 主...
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