1松软美味的“金银”馒头片 2馒头切成 4块 鸡蛋内加入 少量淀粉和盐 3搅拌打发成泡沫状 4馒头片裹满鸡蛋液 5锅内放...
1.把馒头从冷藏室里面拿出来,用刀切成稍微厚一点的面包片。这样炸出来的面包片更可能外酥里软。把鸡蛋敲进碗里,用筷子搅拌成蛋花。为了让煎出来的馒头片更有味道...
第一种方法:炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。第二种方法:很...
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第一步:首先把材料备齐,找两个身体强壮的馒头,隔夜的馒头最好,不要太干,容易切片,把馒头切成均匀的厚片备用。第二步:然后把两个鸡蛋磕在碗里,放入盐、糖、...
问题三:怎样减少煎馒头片的油? 第一种方法:炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。第二种方法:很多时候家里...
最先,这道菜不能用刚蒸好的馒头,我们准备2个剩馒头,切成厚薄均匀的馒头片预留。准备一个碗,碗中打进三个鸡蛋,...
剩下的蛋液,可以煎好馒头片后倒入锅中煎成蛋饼,夹在馒头片中一起吃。甭管是酥脆的还是香软的,水里和蛋液里都得少放点盐,这样煎的馒头片才能好吃有滋味...
1.白馒头切片备用;鸡蛋打散,加入两大勺清水搅拌,再加入盐搅拌均匀 2.锅里放入两大勺油烧热,馒头片在鸡蛋液里钻一下排入锅中 3.中火煎至馒头两面金黄即可;沥干...
鸡蛋煎馒头片的做法 1、准备原料:馒头2个、鸡蛋2个。2、将馒头切成薄片。3、把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。4、...
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