茶叶蛋
1.普通茶叶蛋配方:水6杯,茶叶5克,八角、桂皮、陈皮、盐适量,鸡蛋12个。2.桂花茶叶蛋配方:水6杯,茶叶5克,桂花20克,八角、陈皮、盐适量,鸡蛋12个。3.红茶叶...
茶叶蛋
配方一:所需材料:1.鸡蛋6-8个2.牛肉骨头或鸡肉(或猪肉)骨头250克3.八角、桂皮、草果、香叶、料酒、八丁(或肉桂)、盐、酱油、水、红茶叶做法:1.鸡蛋洗净,用...
做法:将鸡蛋煮熟后轻敲蛋壳,使其裂开。将茶叶和所有香料用纱布包好,放入锅中,加入足够的水和所有调料,煮沸后放入鸡蛋,转小火煮40分钟至1小时,关火后浸泡数...
1、主料:鸡蛋13个。2、调料:食盐12克、八角3枚、花椒1克、桂皮1片、生抽20毫升、老抽15毫升、香叶3片、白糖5克、沙姜5克、红茶包2个、水适量。3、准备好所有食材...
五香茶叶蛋的做法 食材:鸡蛋5个,茶叶蛋,调味料2包,水适量,酱油适量,精盐适量 1.鸡蛋洗净。2.鸡蛋放入煮锅。3...
茶叶蛋的配方可以根据个人口味来调节,以下是一种常用的卤料配方:-酱油适量-冰糖1个-八角2个-陈皮1块-五香粉1茶匙-干辣椒2个-生姜1小片-料酒适量步骤:1.先将水烧...
茶叶蛋的正宗做法及配方是:主料:鸡蛋、八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒、红茶叶、清水。辅料:老抽、生抽、食盐、...
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