清蒸鳕鱼,一定要记住在一边切两刀,避免鱼翘起来。腌制十分钟。加上姜丝,再加入葱白。水开后蒸7分钟。再加入生抽2...
放姜丝,然后鳕鱼表面浇上适量料酒,腌制至少十五分钟。葱切成和鳕鱼差不多宽的段儿,铺在鳕鱼表面,上锅蒸5-6分钟以后出锅。蒸鱼豉油浇在蒸好的鳕鱼上,再将油锅...
做法一:处理好的鳕鱼用少许白胡椒粉和蒸鱼豉油、料酒(白葡萄酒最好)腌十五分钟。把蒸锅烧开。把姜、葱丝摆在鱼上...
1、鳕鱼块自然解冻后洗净,鱼块上放姜丝,开火上锅蒸。2、开锅后蒸7分钟,关火取出。3、切好葱丝。4、蒸熟的鳕鱼,...
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1、取出鳕鱼,打开包装,如图所示。2、然后加入清水里解冻沥干,如图所示。3、将鳕鱼放进盆子里,如图所示。4、撒上...
1.雪鱼400g 2.鳕鱼清洗干净,放入盐,料酒,姜片、胡椒腌渍半个小时。3.蒸锅放入水大火煮开 4.蒸锅水开了,放入腌渍...
清蒸鳕鱼是一道简单、健康且美味的菜肴,不仅保留了鳕鱼的鲜美,还能通过蒸的方式减少油脂的摄入。以下是制作清蒸鳕鱼的步骤和一些小贴士,帮助你做出既健康又美味...
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1、首先我们来准备一下主要的鳕鱼块,首先将购买的冷冬鳕鱼取出,放在常温下解冻,充分软化以后清水冲洗干净,再用...
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