做法: 第一步:准备两个干的盆或者大一点的碗第二步:分离蛋清和蛋黄,搅拌蛋黄,倒入准备好的玉米油和牛奶以及少许的柠檬汁。第三步:把低筋面粉过筛后,分两到三次把...
1、电饭煲一个 2、手用的搅拌器一个(电动的更好)3、大碗两个 二、材料:1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好)...
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一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会。
做法 1、蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水(最好使用不锈钢盆),放入塔塔粉和白醋,用打蛋器把蛋白打到呈软...
工具:电饭煲,搅拌器(自动的当然比手动的好了^_^),大碗2个 做法:1 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中 2 糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中 3 将蛋黄搅...
工具:电饭煲一个;小盆两个;手动打蛋器一个。原料:1、鸡蛋4个 2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);3、白糖100克.(如果用杯子量是很...
一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会。
做法:第一步,首先把蛋黄和蛋清分离,蛋清中一定不要有蛋黄,然后分别加工处理。第二步,蛋黄中加食用油和牛奶搅拌...
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