【香煎茄饼】1.首先,我们准备两个紫茄子,洗干净以后切成1厘米厚的茄片,把茄片用清水泡上隔离空气、以免氧化变黑。2.准备一个胡萝卜,削去外皮,先切成薄片、再...
1、把水和面粉混在一起,做成面酱。2、再用勺子挖一个冰激凌球,把冰激凌球在面酱里滚一下。3、把油倒入锅内,开始炸冰激凌球,直到颜色变金黄为止。油炸食品比较...
1.准备好面条、面粉400克、清水70克、鸡蛋一个、油3克、盐2克、西红柿茄子卤、西红柿3个、茄子1个、盐适量、生抽适...
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1、容器中倒入面粉加水和2克盐,搅拌均匀,和成一个光滑的面团,稍醒30分钟。2、将面团擀长擀圆,切成大小相等的条...
1.煎蛋面 炒锅内放适量的油,煎个鸡蛋,煎好后倒入热水,水开后放入面条,再倒点生抽蚝油调味,煮熟面条,即将出锅...
做法步骤:1、将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。2、锅热后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒香,然后把肉末儿...
好吃秘诀: 1、茄子切丁后,最好用盐水过一下,炸好颜色比较漂亮,油温高一点较不会吸入太多油。 2、茄子和青椒烧太久颜色不好看,所以不要太早拌入。 4、打卤面 材料:...
1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。 2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。 3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油...
【1】准备食材 首先准备好制作烩面的主要食材和配料:大西红柿,鸡蛋,植物油,盐,香葱少许,烩面片,青菜,鹌鹑蛋。【2】制作步骤 准备两个鸡蛋打成蛋液,西红柿...
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