小黄花鱼 600克 葱,姜 少许 盐,味素 3克 料酒,生抽,醋 各5克 五香粉,白糖 各3克 食用油 适量 方法/步骤 黄花鱼...
回答:雪菜烧小黄鱼 原料: 小黄鱼、雪菜、姜片、葱段、干红椒、蒜瓣、酱油、白糖、味精、色拉油、绍酒。 制作: 1、小黄鱼去鳞、鳃、内脏洗净,两面剞上花刀。雪...
1 切好葱,姜,蒜备用。2 小黄鱼宰杀好后,加入料酒,少许盐腌制5分钟。3 腌制好后把面粉均匀地拍在小黄鱼上。4 锅...
小黄鱼;盐;食用油 做法 用料 小黄鱼6条;雪菜200克;干淀粉适量;食用油适量;小葱2根;姜2片;蒜头1瓣;小红尖椒2个;料酒2大勺;糖2大勺;清水适量;香油1小勺...
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做法:(1)洗净的小黄鱼身上均匀的铺上姜片上锅蒸8分钟左右,把蒸鱼豉油也上锅蒸三分钟左右。(2)蒸好的小黄鱼拿...
制法:1.将葱、姜切丝。2.将鱼洗净,去内脏,两侧斜剞数刀。3.净鱼涂上料酒、精盐,鱼腹中放入葱丝、姜丝,摆入盘中,上面再撒上葱丝、姜丝,上笼蒸8~10分钟即成...
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