那要怎么去腥呢?建议可以用生姜片或者柠檬片(柠檬汁)腌制去腥。在腌制之前,先用温水多清洗几次鳕鱼,把鱼刺清理...
3、上蒸锅蒸熟压成鳕鱼泥喂宝宝食用。但是如果感觉宝宝对腥味很抗拒的时候,就可以在鱼的底下和表面都放上些许葱花和姜丝,帮助去腥。
2、上锅蒸。在蒸之前也可以挤少许的柠檬汁滴在鳕鱼上,先腌制几分钟,达到一个去腥味的目的。水烧开后大约蒸五分钟,用筷子可以插透,感觉到鱼肉像分离的蒜瓣即可...
1.首先是选购一条最新鲜、最美味的鳕鱼,选择的时候,可以将鳕鱼化冻。如果鳕鱼化冻之后,用手指一捏就出现了一丝丝掉下来的现象,那么就是假的。真正的鳕鱼化冻之...
1、我们应该挑选鱼肉多、骨刺少、腥味少的鱼来做鱼豆腐,比如马鲛鱼、鳕鱼、鲈鱼、龙利鱼鱼柳等都可以。2、做好的鱼豆腐煎、炸、炒和煮味道都不错,我们可以一次性...
蒸8-10分钟。如果蒸久了,鳕鱼肉会很老,味道会大打折扣。另外,如果你想知道鱼是怎么做的,你可以把筷子插进鱼的肚...
1、将胡萝卜去皮洗净切碎,豆腐放入沸水中烫一下去除豆腥味然后压碎;2、将鳕鱼去皮去净骨刺,洗净后剁碎,放几片姜或者柠檬去腥;3、将鳕鱼、胡萝卜和豆腐混合在...
1、准备食材。2、大米小米洗净,加适量水,放到电饭煲里熬成稀饭。有时间的妈妈可以将大米小米提前浸泡15-30分钟,...
买回的鱼一定要化透,要不然会腥。一、小婴儿的做法,宝宝小于1周岁的可以试下:1、把银鳕鱼化开,用手仔细摸索,虽然银鳕鱼刺已经很少了,但是靠近鳍的地方还是有...
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