做法:一层奶油一层水果再盖上一层奶油,重复两次,最后一层铺上奶油放上草莓,撒糖粉装饰,草莓分别切成两个形状,提前烤的红丝绒蛋糕脱模晾凉切三片,淡奶油和糖10:1打发,水40克+糖6克+油...
具体步骤:1.打发奶油,分三次加入白砂糖,观察到有明显纹路后降低档速打发,提起状态八分左右即可。2.装入裱花袋中裱花,再摆上草莓即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电...
蛋糕体:牛奶35克、玉米油30克、低筋粉45克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个(约55-60克)、细砂糖42克草莓奶油顶:奶油300克、细砂糖24克、草莓9颗【步骤】1、蛋黄和蛋清分离,蛋清放入无糖无油...
蛋糕配料:草莓700g,鸡蛋5个(约320g)低筋粉90g,白糖70g,玉米油45g,牛奶60g,柠檬汁几滴。 其他配料:奶油250g,白糖30g,黑芝麻8粒,糖分适量。 做法: 1、紫薯、小芋头、山药去皮切片上锅...
巧克力草莓蛋糕的做法 1.先把蛋糕模的底部跟周边围上油纸,这样会更好脱模 2.蛋清蛋黄分别打在干净无油的容器里 3...
DIY奶油草莓蛋糕 材料 草莓150g,动物性奶油200g,甜饼干100g,黄油25g,细砂糖25g,鱼胶粉6g(用吉利丁也行),细砂糖35g,草莓5颗(切成小丁),动物性奶油100...
蛋糕体:鸡蛋 3个 低筋面粉 45克 玉米淀粉 5克 玉米油 25克 牛奶 35克 细砂糖 35克 淡奶油 300克 糖粉 25克 草莓 适量 黑、白巧克力 适量 百奇饼干 适量 做法步骤 ...
切粒粒或者整颗都行。17、把奶油抹在蛋糕表面,卷里头的位置多摸一些,封口处少摸一些。(反卷的直接在蛋糕表面摸奶油就可以。如需正卷,需要把蛋糕翻过来,表面朝...
草莓蛋糕的做法 1.将戚风蛋糕横剖成厚薄均匀的3片 2.将一片蛋糕胚放到转台上,刷上糖酒液 3.将打发好的奶油舀少量到蛋糕片上 4.用抹刀抹平奶油,蛋糕边缘保留1cm不...
2、蛋糕糊倒入 28× 28的烤盛中,150度烤30分钟。 3、烤蛋糕的时候做果酱,50g草莓 50g蓝莓加柠檬汁和一勺糖,小火熬至粘稠,放凉备用。(也可以用 100g草莓) 4、350g 奶油 25g 糖粉打至...
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