三天快速腌酸菜

发布时间：2024-07-19 17:22
下面围绕“三天快速腌酸菜”主题解决网友的困惑

三天快速腌酸菜的做法怎么做

一、白菜扒开洗净，略微控掉水分，切成细丝 二、白菜丝里撒一点的盐拌一下 三、白菜丝腌渍十分钟左右，装入无油无水...

怎样快速腌制酸菜?

（1）选择腌器：腌制数量大，保存时间长的，一般用缸腌。腌制半干咸菜，如香辣萝卜干、大头菜等，一般应用坛腌，因...

快速腌酸菜的方法

1、大白菜洗干净，切丝。2、烫过装瓶，瓶子不能有油。3、撒盐（每次5克左右）。4、菜加一半时，加一次盐。5、菜快到瓶口时晃动晃动瓶子，继续加满菜。6、加满水，...

天逐渐冷了,北方又到了吃酸菜锅的季节,腌酸菜有哪些诀窍?

农村大缸腌酸菜的方法 1、选菜是关键 (选用绿色有机蔬菜,不要选市场上看上去非常饱满(化肥催的),买平头或小头的(带虫眼更好,无农药)。腌制时放几粒维c防腐!) 大白菜一般在农村家家...

酸菜怎么腌酸的快

腌酸菜快的方法，我们可以使用淘米水：1、首先准备适量的芥菜洗净后放在室外晾晒一个昼夜，晾晒的目的是去除芥菜里多余的水分，而且这样使得菜叶变软，搓盐的时候...

如何腌制清脆的酸菜啊?

4、把抹好食盐的大白菜放入储物箱中，有酸菜缸的可以放入缸中，准备一块大石头压在白菜上，再倒入一些凉开水，放在阴凉通风的房间里腌制1个月，酸菜就腌好了，爽脆...

如何快速腌渍酸菜

用纯净水瓶塞满后，因为瓶口小菜丝都会浸泡在汤汁里，只需盖上盖子就不用管了，吃的时候打开就可以了，不过用纯净水瓶酸菜不好取出来，可以腌好后将瓶子用剪刀剪开...

泡酸菜的腌制方法

第五步封缸 多大缸就腌多少白菜，白菜最好装满并超过缸沿35cm，根据温度情况，第二，三天当白菜低于缸沿的时候加水，水一定要没过白菜可以随水加入白菜重量万分之...

怎样腌酸菜?

腌酸菜，首先得买一个泡菜坛子（这种坛子比较特殊，坛口周围有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖，托盘放水盖盖即可密封。1、把挑好的白菜放在室外晾个两三...

如何快速腌制酸菜

1、冷确的白开水一壶；将坛清洗干净然后用热水再洗一下冷。2、将大白菜（或别的你想泡的蔬菜）整个竖着一切为两半（有叶有梆的那种），把泡酸菜的蔬菜洗净晾干（不...

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